Czy jogurt jest zdrową przekąską?

Jeszcze kilka lat temu polskie społeczeństwo miało okazję zetknąć się z zapadającą w pamięć kampanią społeczną, zatytułowaną „Pij mleko – będziesz wielki”. Można przypuszczać, że ta sugestywna kampania dość głęboko zakorzeniła się w świadomości Polaków. Wiele osób ceni sobie nie tylko biały napój, ale także jego przetwory. Właśnie dlatego często uznajemy jogurt za zdrową przekąskę. Czy jednak jest tak w rzeczywistości? Jogurt może być doskonałym źródłem białka i wspaniałym pożywieniem dla naszego organizmu. Aby jednak mógł spełniać taką funkcję, należy go umiejętnie wybrać.

Jak? Przede wszystkim odrzucić wszystkie smakowe, pseudo-owocowe jogurty. Wystarczy spojrzeć na ich etykietę, by przekonać się, że zawartość owoców w każdym z nich jest znikoma. Mogą pochwalić się za to dodatkiem kilkunastu gramów cukru! Niestety, dotyczy to również produktów reklamowanych jako odpowiednie dla dzieci. Aby móc powiedzieć, że jemy jogurt dla zdrowia, najlepiej sięgnąć po ten naturalny lub typu greckiego. Nie da się ukryć, że jego smak w zestawieniu z owocową alternatywą pozostawia wiele do życzenia. Wystarczy jednak zwykły jogurt przyprawić odrobiną naturalnego soku lub dodać kilka kawałków prawdziwych owoców, by znacznie poprawić jego smak.